Domaine Jacques Prieur
ドメーヌ・ジャック・プリウール / エシェゾー・グラン・クリュ 2016
洗練された高貴なアロマは、ベリーやプラリネ。凝縮したリッチな味わいとともにフレッシュで美しい舌ざわり。綺麗なスパイスと酸味、心地よいタンニンのとても洗練されたワインです。
地方:ブルゴーニュ
産地:エシェゾー
品種:ピノ・ノワール100%
醸造:手摘みで収穫し完全除伷。21日開放槽にて低温でマセラシオン。アルコール発酵中1日2回ピジャージュ。100%マロラクティック発酵。新樽にて18ヶ月熟成。