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ドメーヌ・ジャック・プリウール / ボーヌ・プルミエ・クリュ・クロ・ド・ラ・フェギーヌ・ルージュ・モノポール 2017
リッチで華やかなアロマ。新鮮なブラックカラントなどの黒い果実の味わいがベルベットのように滑らかに広がり、フレッシュミントやチョコレートに進化します。後味に熟したタンニンとしっかりとしたストラクチャーを楽しめます。
地方：ブルゴーニュ
産地：ボーヌ
品種：ピノ・ノワール100％
醸造：手摘みで収穫し完全除伷。21日開放槽にて低温でマセラシオン。アルコール発酵中１日2回ピジャージュ。100%マロラクティック発酵。新樽にて17ヶ月熟成。
Charming and appealing, with notes of small black fruits, ripe and fresh, evolving to very pleasant notes of sweet spices and roast.Tasty, juicy, a cocktail of fresh black fruits, licorice and vanilla. The wine is generous and greedy on the palate, with elegant and digestive tannins.
Varietal: 100% Pinot Noir