{"product_id":"domaine-bouard-bonnefoy-chassagne-montrachet-vieilles-vignes-rouge-2022","title":"Domaine Bouard-Bonnefoy Chassagne Montrachet Vieilles Vignes Rouge 2022","description":"※こちらは協力インポーターより仕入れのため通常よりも1~2営業日余分に発送までお時間を頂戴する場合があります。\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:16px;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#B22222;\"\u003e\u003cstrong\u003e古樹をブレンドして造られる、シャサーニュ・モンラッシェ・ルージュ\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eブランド：\u003c\/strong\u003eドメーヌ・ブアール・ボンヌフォワ \/ Domaine Bouard-Bonnefoy\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003e商品：\u003c\/strong\u003eシャサーニュ・モンラッシェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ルージュ \/ Chassagne Montrachet Vieilles Vignes Rouge\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eヴィンテージ：\u003c\/strong\u003e2022\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003e色：\u003c\/strong\u003e赤\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003e産地：\u003c\/strong\u003eフランス \/ ブルゴーニュ地方\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e750ml\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eAOC\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e：\u003c\/strong\u003eシャサーニュ・モンラッシェ\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eブドウ品種：\u003c\/strong\u003eピノ・ノワール100％\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"detail_paramBnr\"\u003e\n\u003c!-- 赤フルここから --\u003e\u003cpicture\u003e \u003csource media=\"(max-width: 750px)\" srcset=\"https:\/\/gigaplus.makeshop.jp\/ficwine01\/corekara\/detail\/img_parameters03_sp.jpg\"\u003e \u003cimg alt=\"フル\" class=\"bnr\" src=\"https:\/\/gigaplus.makeshop.jp\/ficwine01\/corekara\/detail\/img_parameters03.jpg\"\u003e\u003c\/picture\u003e \u003c!-- \/\/赤フルここまで --\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cbr\u003e※画像は別ヴィンテージです。\u003cbr\u003e\n\u003chr align=\"center\" size=\"2\" width=\"100%\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cfont color=\"#006400\"\u003e\u003cb\u003eTASTING\u003c\/b\u003e\u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\nややスパイシーな香りと程良い酸味の乗ったブラック・チェリーを連想させるワインです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cfont color=\"#006400\"\u003e\u003cb\u003eCOMMENT\u003c\/b\u003e\u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\nこの家族経営のドメーヌはシャサーニュ・モンラッシェ村にあり、主にシャサーニュ・モンラッシェにブドウ畑を所有しています。4世代に渡りブドウ栽培を続けていますが、2006年にファブリス・ブアールは、妻と共にドメーヌを立ち上げました。農薬を使わずに、ブドウ樹に優しい土壌造りや持続可能な農業を推進しています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n1959～1975年に粘土石灰岩土壌の畑に植えられたピノ・ノワール。クロ・ブルノ（Clos Bernot）と呼ばれる区画と、一級畑マルトロワのブドウをブレンドしています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cfont color=\"#006400\"\u003e\u003cb\u003eWINEMAKING\u003c\/b\u003e\u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\n収穫したブドウを除梗後そのままタンクで約10日間発酵・浸漬します。\n果汁と果皮を分け、果皮は100年以上前の垂直プレス機でゆっくり圧搾。\nフリーラン果汁と圧搾果汁をブレンドし、木樽で15〜18ヶ月熟成します。新樽比率約25%。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"Domaine Bouard-Bonnefoy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46136722325640,"sku":"FIC-BBCM22R","price":13730.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0358\/8056\/6920\/files\/000000000906_K7CrSZb_9dd628a3-75c5-4f37-b432-37457513316d.jpg?v=1782360874","url":"https:\/\/www.socalization.com\/products\/domaine-bouard-bonnefoy-chassagne-montrachet-vieilles-vignes-rouge-2022","provider":"SoCalization Inc","version":"1.0","type":"link"}