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シャペル・ド・ブラニー / ムルソー・ブラニー・プルミエ・クリュ 2016
美しいミネラルの余韻の長さが特徴です。アロマ豊かで、柑橘類と白い花が溢れ、熟成を経てハチミツ、バターを塗った焼いたパン、ヘーゼルナッツが表れます。8〜10年間に熟成した味わいを楽しむことができます。
地方：ブルゴーニュ
産地：ムルソー
品種：シャルドネ100%
醸造：手摘みで収穫し、空気圧で優しく圧搾。24時間デブルバージュ後、果汁は樽(25%新樽)に入れる。アルコール発酵は天然酵母のみで自然に始まり、マロラクティック発酵が続く。約14ヶ月熟成後ステンレスタンクにて澱引きを行い瓶詰め。
A rich, fruity, powerful flavor is sustained by spicy, mineral notes; such is the expression of the Meursault wines that originate in the Blagny terroirs. A spicy finish is unique to this terroir.
Varietal: 100% Chardonnay