{"product_id":"birichino-wines-grenache-besson-vineyard-old-vines-2024","title":"Birichino Wines Grenache Besson Vineyard Old Vines 2023","description":"※こちらは協力インポーターより仕入れのため通常よりも1~2営業日余分に発送までお時間を頂戴する場合があります。\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv style=\"text-align:left;\"\u003e\n  \u003cdiv style=\"text-align:left;\"\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#B22222;font-size:16px;\"\u003e\u003cstrong\u003e樹齢110年の古樹と、作り手の感性が産んだグルナッシュ\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eブランド：\u003c\/strong\u003eビリキーノ・ワインズ \/ Birichino Wines\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e商品：\u003c\/strong\u003eグルナッシュ・ベッソン・ヴィンヤード・オールド・ヴァイン \/ Grenache Besson Vineyard Old Vines\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eヴィンテージ：\u003c\/strong\u003e2023\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e色：\u003c\/strong\u003e赤\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e産地 ：\u003c\/strong\u003eカリフォルニア \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAVA：\u003c\/strong\u003eセントラル・コースト\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e750ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eブドウ品種：\u003c\/strong\u003eグルナッシュ100％\u003c\/p\u003e\n    \u003cdiv class=\"detail_paramBnr\"\u003e\n      \u003cpicture\u003e\n        \u003csource media=\"(max-width: 750px)\" srcset=\"https:\/\/gigaplus.makeshop.jp\/ficwine01\/corekara\/detail\/img_parameters02_sp.jpg\"\u003e\u003cimg class=\"bnr\" alt=\"ミディアム\" src=\"https:\/\/gigaplus.makeshop.jp\/ficwine01\/corekara\/detail\/img_parameters02.jpg\"\u003e\u003c\/picture\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n※画像は別ヴィンテージです。\n    \u003chr\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#006400;\"\u003e\u003cstrong\u003eTASTING\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e甘いフローラルとスイートスパイス系の香り、充実度の高い果実味にきめの細かいタンニン、酸味も綺麗にのっていて単体でも楽しめるワインです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color:#006400;\"\u003e\u003cstrong\u003eCOMMENT\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e2008年にカリフォルニア州サンタ・クルーズでアレックス・クラウスとジョン・ロック両氏が設立した“ビリキーノ”。ビリキーノとはイタリア語で「わんぱくな」という意味で、彼らのモットーは「素晴らしい香りとバランス、良い意味でのきまぐれさを兼ね備えたワインを造ること」。\u003cbr\u003e極力、人工的な介入をしないナチュラルなワイン造りを志向し、何よりも飲んだ人が元気になる、楽しくなるワインを目指しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color:#006400;\"\u003e\u003cstrong\u003eWINEMAKING\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e樹齢113年の自根の畑（1910年植樹）。2023年は2019年に匹敵する優良年で、10月下旬に3回に分けて収穫。開放式のステンレスとセメントタンクにて天然酵母を使用し、全房比率35％で低温でゆっくり発酵。228Lと450Lのフレンチ古樽にて13ヶ月間熟成。ノンフィルター。赤スグリやラズベリーの果実味に冬スパイスの風味が広がり、細やかなタンニンと明るい酸が調和する赤ワインです。\n\u003c\/p\u003e\n    \u003cdiv style=\"text-align:left;\"\u003e\n      \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Birichino Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45054093525128,"sku":"FIC-BIGR23","price":7780.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0358\/8056\/6920\/files\/000000001814_C1zg7Mw_f4ba0f22-5abf-4b4c-86aa-b88d464316b1.jpg?v=1776421022","url":"https:\/\/www.socalization.com\/products\/birichino-wines-grenache-besson-vineyard-old-vines-2024","provider":"SoCalization Inc","version":"1.0","type":"link"}