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アロイス・ラゲデール / コメッツ・ミュス・トゥエンティー・ワン 2021
生産国/Nation: イタリア/Italy
地域/Region: トレンティーノ・アルト・アディジェ/Trentino Alto Adige
≪品種/Varieties≫
モスカート・ジャッロ 60%
グリューナー・フェルトリーナー 35%
ケルナー 5%
≪醸造/Technical Facts≫
ペットナット。モスカート・ジャッロは30%を全房発酵、発酵中に残りの品種とブレンドし瓶詰。瓶内で数週間発酵後、７ヶ月澱と共に瓶熟。残糖0.3g。
≪詳細/Details≫
長い歴史を誇るワイナリーの使命から、アルト・アディジェの多様性や未来の為の活動を続けるアロイス・ラゲデールが毎年様々な取り組みをして実験的に造っているワインです。