{"product_id":"realm-cellars-fidelio-sauvignon-blanc-2025","title":"Realm Cellars Fidelio Sauvignon Blanc 2025","description":"\u003cp\u003e※こちらは協力インポーターより仕入れのため通常よりも1〜2営業日余分に発送までお時間を頂戴する場合があります。※商品によってはヴィンテージが変わっている場合があります。気になる方は一度メールにてお問い合わせください\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eレアム唯一の白ワイン。クームスヴィルにあるファエラ・ヴィンヤードの貴重なソーヴィニヨン・ブランを主体に、ヨーントヴィルのリバーバウンド・ヴィンヤードをブレンド。名前はベートーベンの唯一のオペラに因み「フィデリオ」と命名。2022年から新ラベルとなり、前ラベルと同じアーティストによって描かれた。口に含むとインパクトの強い果実味が広がり、様々な要素が複雑に絡み合い、濃厚で力強さがレアム流の白ワインの表現。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eラベルについて\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e2022年ヴィンテージより、ラベルデザインが一新された。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eシルヴィア・ジ\/ Sylvia Ji によって描かれた2作目のフィデリオ・ラベルである。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「レオノーレ\/ Leonore」と題されたこの作品は、温かみのある柑橘やトロピカルフルーツを想起させる赤やオレンジのトーンで彩られている。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e初代ラベルに上描きするかたちで描かれており、花や蝶といった旧作の要素も意図的に残されている。特に蝶は“変容”の象徴であり、レアムのワインづくりにおける進化とも重なるモチーフとなっている。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e制作中、ナポレオンのバイコーン（二角帽）がサザビーズのオークションに出品されるという出来事があり、それをきっかけとしラベルの中に自然なかたちで取り入れられた。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e国際的に活躍するアーティストである彼女は、女性性や美、人生、死といったテーマを織り交ぜた作風で知られ、レアムのチームは彼女とのコラボレーションを毎回楽しみにしている。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e生産情報\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003e醸造\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e600Lフレンチオーク樽（ドゥミ・ミュイ）、卵型コンクリートタンク、テラコッタ製アンフォラで熟成\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e畑情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e2025年は、ファレラ・ヴィンヤード(クームスヴィル)の樹齢27年と29年の区画のブドウを主体とし、トム・ギャンブルのリバーバウンド・ヴィンヤード(ヨーントヴィル)の樹齢25年以上のコンフルエンス区画のブドウをブレンド。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eファレラ・ヴィンヤード\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eファレラ・ヴィンヤードは、クームズヴィルAVAに位置し、1970年代後半から1980年代初頭にかけてフランク・ファレラによって開墾・植樹された畑。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eレアムがこの畑から初めてブドウを仕入れたのは2003年。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2018年には、長期パートナーシップが結ばれ共同オーナーとなった。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの25エーカーの畑は100～150mの標高差があり複数の区画に分かれている。多様な土壌と微気候を活かし、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、ソーヴィニヨン・ブランなどを栽培する。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eリバーバウンド・ヴィンヤード\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eファレラ・ヴィンヤードは、ヨーントヴィルAVAに位置する。トム・ギャンブルが所有・管理するソーヴィニヨン・ブランのフラッグシップ・ヴィンヤード。レアムが使うのはその中でも「コンフルエンス区画」のブドウ。Confuluenceとは「合流点」を意味しConn\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCreekとNapa Riverが合流する地点に最も近い区画。合流点に位置するため、朝霧が最も長く残り日中も周囲よりやや涼しいため、酸が保たれやすい。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産国\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eアメリカ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eカリフォルニア\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアペラシオン\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eナパ・ヴァレー\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eワイナリー\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRealm Cellars\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eヴィンテージ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2025\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e色\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e白ワイン\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eぶどうの品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eソーヴィニヨン・ブラン 100%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアルコール度数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e14.1%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e容量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e栓\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eコルク\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Realm Cellars","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46425327075464,"sku":"NKG-1REAA20125","price":19800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0358\/8056\/6920\/files\/realm_cellars_fidelio_sauvignon_blanc_napa_valley_2013_e7bad94d-a3af-4b02-9674-dcf3d428ae73.png?v=1787015747","url":"https:\/\/www.socalization.com\/en\/products\/realm-cellars-fidelio-sauvignon-blanc-2025","provider":"SoCalization Inc","version":"1.0","type":"link"}