{"product_id":"marchand-tawse-nuits-st-georges-1er-cru-les-perrieres-2021","title":"Marchand Tawse Nuits St Georges 1Er Cru Les Perrieres 2021","description":"※こちらは協力インポーターより仕入れのため通常よりも1~2営業日余分に発送までお時間を頂戴する場合があります。\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003ctable summary=\"\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eワイン名（原語）\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・ぺリエール\u003cbr\u003e (NUITS ST GEORGES 1ER CRU LES PERRIERES)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e生産者（原語）\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eマルシャン・トーズ（MARCHAND TAWSE）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e原産国・地域\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eフランス・ブルゴーニュ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e原産地呼称\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAOPニュイ・サン・ジョルジュ　プルミエ・クリュ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eヴィンテージ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2021年\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eぶどう品種\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eピノノワール　100％\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eタイプ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e赤ワイン\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e内容量\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eご注意\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e保存方法\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e要冷蔵　18℃以下\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e特徴\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eニュイ・サン・ジョルジュの1級畑ぺリエールは、ユニークな土壌を持つ畑で、下層に赤茶色をした粘土質、表層は石の層に覆われています。この特徴から畑名がぺリエール（フランス語で石はPierre）と名付けられたと言われています。この土壌で育ったブドウから生まれるワインは、非常にフレッシュなアロマと、ミネラル豊かな味わいに仕上がります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e醸造方法\u003cbr\u003eブドウは80％は徐梗し、20％は果梗残します。発酵の間は1日1回ポンプ・オーヴァーを行い、ゆっくり抽出を行います。全行程がおよそ18日間です。空気圧の圧搾機で負荷をかけないよう自然な圧力でプレスします。その後アリエ産フレンチオーク樽（1年使用樽）で19カ月間熟成させます。澱引きは瓶詰前に一度だけ行います。それ以外はフィルターも通さず、清澄も行いません。\u003cbr\u003e全ての工程はビオディナミカレンダーに基づいたルールで行われます。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"MARCHAND TAWSE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44527778398344,"sku":"SMM-3760177603035","price":53410.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0358\/8056\/6920\/files\/2101010013603_18a3d90c-b337-414a-a55f-54524ca0a7d2.jpg?v=1780551167","url":"https:\/\/www.socalization.com\/en\/products\/marchand-tawse-nuits-st-georges-1er-cru-les-perrieres-2021","provider":"SoCalization Inc","version":"1.0","type":"link"}