{"product_id":"domaine-pierre-damoy-chambertin-grand-cru-clos-de-beze-2017","title":"Domaine Pierre Damoy Chambertin Grand Cru Clos De Beze 2017","description":"\u003ctable summary=\"\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eワイン名（原語）\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eシャンベルタン・グラン・クリュ・クロ・ド・ベーズ\u003cbr\u003e(CHAMBERTIN GRAND CRU CLOS DE BEZE) \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e生産者（原語）\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eドメーヌ・ピエール・ダモワ\u003cbr\u003e(DOMAINE PIERRE DAMOY) \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e原産国・地域\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eフランス・ブルゴーニュ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e原産地呼称\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eジュヴレ・シャンベルタン\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eヴィンテージ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2017年\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eぶどう品種（栽培比率）\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eピノ・ノワール100%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eタイプ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e赤ワイン\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e内容量\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eご注意\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e保存方法\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e要冷蔵　18℃以下\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e特徴\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e収穫: ブドウは手摘みで収穫され、畑で厳選されます。選別された後、ワインは丁寧に除梗されます。\u003cbr\u003e\n発酵: 収穫されたブドウは、ステンレスタンクで温度管理された状態で発酵が行われます。ピエール・ダモワは、発酵前に長めのマセレーション（果皮との接触）を行い、果実の風味を最大限に引き出します。\u003cbr\u003e\n熟成: ワインはフレンチオーク樽で熟成され、その中でも新樽比率は高めです。新樽の使用により、木の風味が加わり、ワインに深みと複雑さがもたらされます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e受賞歴：\u003cbr\u003eジャスパー・モリス MW: 94-96点\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"Domaine Pierre Damoy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44525231865992,"sku":"SMM-4571531976844","price":284020.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0358\/8056\/6920\/files\/4571531976844.jpg?v=1764603253","url":"https:\/\/www.socalization.com\/en\/products\/domaine-pierre-damoy-chambertin-grand-cru-clos-de-beze-2017","provider":"SoCalization Inc","version":"1.0","type":"link"}