{"product_id":"domaine-jean-marc-pillot-chassagne-montrachet-1er-cru-les-chenevottes-blanc-2023","title":"Domaine Jean Marc Pillot Chassagne Montrachet 1er Cru Les Chenevottes Blanc 2023","description":"※こちらは協力インポーターより仕入れのため通常よりも1~2営業日余分に発送までお時間を頂戴する場合があります。\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cfont color=\"#b22222\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cb\u003e冷涼感のあるエレガントなシャサーニュ・モンラッシェエ\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eブランド：\u003c\/strong\u003eドメーヌ・ジャン・マルク・ピヨ \/ Domaine Jean Marc Pillot\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003e商品：\u003c\/strong\u003eシャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・シュヌヴォット・ブラン \/ Chassagne Montrachet 1er Cru Les Chenevottes Blanc\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eヴィンテージ：\u003c\/strong\u003e2023\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003e色：\u003c\/strong\u003e白\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003e産地：\u003c\/strong\u003eフランス \/ ブルゴーニュ地方\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e750ml\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eAOC\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e：\u003c\/strong\u003eシャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eブドウ品種：\u003c\/strong\u003eシャルドネ100％\u003cbr\u003e\n \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv align=\"center\"\u003e\n\u003chr align=\"center\" size=\"2\" width=\"100%\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cfont color=\"#006400\"\u003e\u003cb\u003eDINING\u003c\/b\u003e\u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\n魚の網焼きや蒸し焼き（アワビやエビ）など。またフォアグラや、ソースで仕立てたオマール海老とも合わせてお楽しみください。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cfont color=\"#006400\"\u003e\u003cb\u003eCOMMENT\u003c\/b\u003e\u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\nシャサーニュ・モンラッシェを代表する名門ピヨ家の流れを組む造り手です。ピュリニィやムルソーの銘醸畑も所有。現在は若き当主5代目アントナンが中心となり、コート・ド・ボーヌ南部のテロワールの複雑さを見事に表現しています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nこのワインの区画名シュヌヴォットとは「小さな麻」という意味を持ち、以前は麻が植えられていたと言われる区画です。シャサーニュ・モンラッシェの中でも冷涼な区画で、柔らかくエレガントで質の高い白ワインを生み出します。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cspan style=\"color:#006400;\"\u003e\u003cb\u003eWINEMAKING\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n全房のままプレス。天然酵母を使用し木樽（新樽率30％）で発酵。その後12ヶ月間木樽で熟成後、6ヶ月間ステンレスタンク熟成。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"Domaine Jean Marc Pillot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45090423734408,"sku":"FIC-JPCC23","price":27460.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0358\/8056\/6920\/files\/000000001654_tl62vFF.jpg?v=1777609921","url":"https:\/\/www.socalization.com\/en\/products\/domaine-jean-marc-pillot-chassagne-montrachet-1er-cru-les-chenevottes-blanc-2023","provider":"SoCalization Inc","version":"1.0","type":"link"}