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Karl Strauss

デザート ブルーム アイピーエー / Desert Bloom IPA

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砂漠のアリゾナに花開いたブリュワリーとサンディエゴのパイオニアがコラボ

クラフトビール熱が高まりつつあるアリゾナ州で頭角を現すWren House BrewingとのコラボIPA。

Wren Houseは2015年に州都Phoenixで創業。

現在では製造量を倍に増やし、さらに同州に二拠点目をオープン。

また、2020年GABFのHazy IPA部門で金賞を受賞し、全米でも一番勢いのあるブリュワリー。

地元アリゾナ州産の小麦やオーツ麦、ハニーモルトを使い丸みの感じられる風味。

ホップにはCitra、Cashmere、Cascadeを使用

砂漠の多いアリゾナ州で開花した一輪の花(Desert Bloom) という名の通り、オレンジ、レモン、穏やかな松、完熟メロン、ピーチとまるでブーケのような彩りのアロマ。

フィニッシュの味わいには張りがあり、砂漠の空気のようにドライ。


ABV:7%
IBU:-
酒類:ビール
原材料:麦芽、ホップ、小麦
ホップ:Citra, Cashmere, Cascade, Citra-Incognito
ブリュワリー:Karl Strauss
スタイル:IPA
内容量:473ml
容器:CAN