SoCalization Inc

Let Us Celebrate July 4th! 夢のワインとクラフトビールのMIXコンボ! 竹

  • お得価格
  • ¥4,720
  • 通常価格 ¥4,870
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アメリカカラーの絶品ビールとワインでJuly 4thをSoCalizationと一緒に盛り上げましょう!日本でもアメリカ気分を味わえる贅沢ビール4本とワインの1本のよくばりセット

 

是非あなたもアメリカの独立記念日を贅沢しながら一緒にお祝いしませんか??カラーだけで選んだ訳ではありません。しっかり人気な絶品のミックスコンボです!この機会にあなたのお気に入りを見つけてみてください!:)

 

 

キャロウェイ ソーヴィニヨン・ブラン / Callaway Sauvignon Blanc

世界的なゴルフブランドとして有名な「キャロウェイ」の創始者イーライ・キャロウェイはもともとワイン造りをしていた!

キャロウェイ ヴィンヤード & ワイナリーの創業1974年、テメキュラのワイナリーとしては最古のワイナリーであり、キャロウェイのワインがエリザベス女王Ⅱ の訪米時ランチで振舞われた。その際、女王が2杯目と醸造者との面会を求めたことから、テメキュラとキャロウェイのワイン産地としての評価が高まった逸話がある。

そのワイナリーのソーヴィニョン・ブランがこちら。

柑橘類やハーブ、白い花などソーヴィニヨンらしい香りが広がる。フレッシュで清涼感のある口当たりで酸の心地よい爽快感。


750ml アルコール度数13%



エル セグンド ブロークン スカル アイピーエー / El Segundo Broken Skull IPA

元プロレスラーのスティーブ・オースティンと共同開発したIPA。 Citra、Cascade、Chinookホップのフルーティーで柑橘感溢れるフレーバーと、素晴らしいバランス、そして軽めのフィニッシュ。 スティーブ・オースティンはEl SegundoのMayberry IPAとCitra Pale Aleの大ファンであり、共通の友人を通じEl Segundoの創業者ロブとの対談が実現。 実はプロレス界引退後に自らのブリュワリーを立ち上げようと考えていた大のクラフトビール好きのスティーブ。 彼の真剣さと熱心さに触れロブはすぐに意気投合し、一緒にコラボレーションビールを作ることになりました。

ABV:6.7 %
IBU:---
原材料:麦芽、ホップ
使用麦芽: ---
使用ホップ: Cascade, Chinook, Citra
スタイル:American IPA
酒税区分:ビール
内容量:473ml
容器:CAN
ブリュワリー:El Segundo

Style: American IPA
Hops: Cascade, Chinook, Citra
ABV: 6.7%
Broken Skull India Pale Ale: A bad-ass 6.7% IPA designed by Steve Austin and El Segundo Brewing Company for the working man & woman. It features Citra, Cascade and Chinook hops to deliver big flavor with an easy finish. Now stop reading and start ordering this awesome beer! Cheers!

 

エル セグンド メイベリー アイピーエー/ El Segundo Mayberry IPA 

 El Segundoを代表する王道なWest Coast IPA。 Mosaicホップ中心のグラッシーかつベリー感のある主張。 Mayberryとは1960年代のテレビ番組の舞台であった楽園のような架空の町のこと。 「海沿いのMayberry」と例えられるEl Segundoでゆったりと飲むのにぴったりのビール。

ABV:7.2 %
IBU:-
原材料:麦芽、ホップ
使用麦芽: -
使用ホップ: Mosaic, Cascade, Chinook
スタイル:West Coast IPA
酒税区分:ビール
内容量:473ml
容器:CAN
ブリュワリー:El Segundo

Style: West Coast IPA
Hops: Mosaic, Cascade, Chinook
ABV: 7.2%
Mosaic hops take center stage in this truly West Coast India Pale Ale. The perfect companion for enjoying a sunny day on Main Street with us in our charming little town, affectionately known as “Mayberry by the Sea”.

 

アルパイン HFS / Alpine HFS

Alpineがこれぞ完璧!と感嘆する強烈なホップ感と軽やかなトロピカル系IPA

”Great American Beer Festival 2016”
American-Style Strong Pale Ale部門 銅賞受賞

しっかりとしたトロピカルフルーツ感に、ホップとモルトが非常に良いバランスのライトボディなIndia Pale Ale。

Mosaic、Simcoe、Citraホップの3種のコンビネーションから生みだされる素晴らしいアロマとバランスの取れたフレーバーに、飲んだ瞬間思わず “Holy F***ing S***!” と叫んでしまう!というところからHFSと命名。

AlpineのヘッドブリュワーであるShawn McIlhenney (ショーン・マクイルへニー) は、こう語る。

「自分たちは可能な限りベストなビールを造るために常に努力しているが、このビールは最初から完璧だった。何も調整する必要がなく、まさに自分たちがビールに求めているもの—強烈なホップアロマ、軽い飲み心地、そして高いドリンカビリティ—これら全てが完璧に揃っていたんだ」

グラスに注ぐと、マンゴー、オレンジ、そしてグレープフルーツのようなフルーティーアロマで満たされ、ほのかに花や松のような香りも漂う。

味わいも香りと同じく、マンゴー、オレンジ、グレープフルーツなどのフルーツフレーバーであふれ、松や樹脂のようなしっかりとした満足感のあるホップフレーバーも共存する。

ボディはライトで、クリーンな仕上がり。ホップの苦みが後を引く。

ABV:6.5%
IBU:48
酒類:ビール
原材料:麦芽、ホップ
ホップ:Mosaic, Simcoe, Citra
ブリュワリー:Alpine
スタイル:India Pale Ale
内容量:355ml
容器:CAN

SHOUT IT FROM THE MOUNTAINTOPS
Yeah, it’s that good! HFS is our GABF 2016 Bronze medal winner in the Strong Ale category. This West Coast-style American IPA is light bodied and full of hop flavor and aroma. It pours a pale gold with a light, fluffy, off-white head. Featuring a combination of Mosaic, Simcoe, and Citra hops, HFS presents a bold tropical fruit explosion with hints of grass and pine balanced by a light and bready malt character.

 

アルパイン ウィンドウズ アップ / Alpine Windows Up 

モザイク、シトラホップ使用のジューシー&ダンクなAlpine自慢のIPA

ホップのキャラクターを前面に押し出しつつも苦味を抑えたIPA。

元々Alpineのタップルームのみでしか楽しめなかったこのWindows UP、ついに2017年より通年商品の仲間入りを果たした。

Dank(注)で松脂を思わせる風味が前面に出たこのIPAはホップにCitraとMosaicを使用。

グラスに注ぐとオレンジがかった金の液色に真っ白な泡が乗る。

フローラルかつかすかにオレンジが香るアロマ。

口に含めばパパイヤと柑橘類、青々とした草のフレイバーが舌の上をかけぬけ、最後に松の様な風味で締めくくられる。

ホップ由来の風味と控えめな苦さがバランス良く、West Coast IPAというスタイルにまだまだ可能性を感じずにはいられない一品。

注)「注) ビールの香り・味わい表現の1つで、マリファナのような独特なニュアンスのことを表す

  • ABV:7%
  • IBU:41
  • 酒類:ビール
  • 原材料:麦芽、ホップ
  • ホップ:-
  • ブリュワリー:Alpine
  • スタイル:India Pale Ale
  • 内容量:355ml
  • 容器:CAN

TAKE ONE DOWN, PASS
IT AROUND.
Windows Up is a single IPA made with Mosaic and Citra hops. It pours a hazy straw color and is topped with bright white beer foam. Piney aromas mingle with fruity notes, while hints of citrus fruit and an overall lingering resinous quality lend a touch of complexity to this dank IPA.